발효 · 장류기반 ' 미식관광 일번지 순창 ' 프로젝트

목 표 전통 장류산업을 고부가가치 미식관쾅 산업으로 전환 - 순창올 대한민국 대표 발효 미식 관광도시로 육성 이행방법 (인프라 구축) - 미식체험관 조성 (요리·체험·교육 복합공간） (콘텐츠 운영) - 미식투어, 푸드페어, 발효체험